🍰 Receita de Bolo de Cenoura Fit de Microondas (Com Whey e Sem Açúcar)
Se você ama um docinho, mas está tentando manter a alimentação equilibrada, essa receita é pra você. Aqui no Templo Delas, a gente acredita que dá pra ter equilíbrio e sabor no mesmo prato — e esse bolo de cenoura fit é a prova disso!
A receita leva poucos ingredientes, não usa açúcar, vai ao microondas e ainda ganha uma cobertura cremosa com whey de chocotela e cacau. Perfeito praquele momento que bate a vontade de comer um doce, mas sem sair da linha.
@caamjla #CapCut esse eu gostei muito QUE DELICIA
🛒 Ingredientes:
Para o bolo:
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1 ovo
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50g de cenoura ralada crua (aprox. ½ cenoura média)
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20g de farinha de aveia
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1 colher de chá de fermento (aprox. 4g)
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6 gotas de adoçante (ou a gosto)
Para a cobertura:
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30ml de leite (pode ser vegetal)
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1 scoop (30g) de whey sabor chocolate/chocotela
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1 colher de sopa de cacau em pó (sem açúcar)
🥣 Modo de Preparo
Bolo:
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Em um recipiente fundo, adicione o ovo, a cenoura crua ralada, a farinha de aveia, o adoçante e o fermento.
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Bata tudo com um garfo ou mixer até formar uma massa homogênea.
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Leve ao microondas por 2 minutos (ajuste de acordo com a potência do seu aparelho). Fique atenta: você mencionou 200 minutos, mas o tempo ideal é de 2 a 3 minutos para esse tipo de bolo individual. Pode ter sido um erro de digitação. 😊
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Retire com cuidado — o recipiente pode estar quente!
Cobertura:
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Aqueça 30ml de leite (pode ser no microondas por 30 segundos).
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Misture o leite quente com o whey e o cacau em pó até formar um creme liso e brilhoso.
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Despeje a cobertura sobre o bolo já cozido.
🍽️ Sugestões de consumo do bolo de cenoura
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Como pré ou pós-treino.
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Naquele momento do dia em que bate vontade de um doce.
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Com um café ou chá da tarde.
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Pode até virar café da manhã nutritivo e gostoso!
💡 Dica extra:
Quer uma versão ainda mais proteica? Adicione clara de ovo ou troque metade da farinha de aveia por farelo de aveia.
Sem whey? Você pode substituir por pasta de amendoim com cacau e adoçante natural. Fica mara!
